║ Risou's 完美與不完美 ║

 
步入7月份了!這表示朝往09年的下半場駛去… 沒有特別但有人突發奇想的要平日裡偷閒，
原訂計畫因Soul的靈機一動有了些許的"調整"，行前還在查資料決定要去哪裡ㄟ好康的!
想想好一陣子沒有吃大餐了，目標就鎖定在排餐類別的好了!雖然Soul對海鮮遠比對肉類
來得有熱情許多，但是淋在排餐上面重鹹的醬汁也是很可口誘人滴啊!


 
查了一下，這家名為Outback澳美客的有在推午餐優惠耶，還遲疑些什麼就它了(^(00)^)
官網上說：『Outback Steakhouse 於1988年在美國佛羅里達州的坦帕市(Tampa)創立
第一家店，現今已超過1000家分店，遍及全球，包括美國、韓國、日本、新加坡、
菲律賓、巴西、加拿大、開曼群島、加勒比海群島、哥斯大黎加、關島、墨西哥、
葡萄牙、波多黎各、香港、馬來西亞、印尼、澳洲、英國及中國北京等是全世界最大的
牛排連鎖餐廳。』

這麼落落長的一段說明文，重點應該是劃在最後一句"全世界最大的牛排連鎖餐廳"&
全球1000家分店吧!!

OK!應該不可能會差到哪裡去了吧~


 
上菜嚕!原本不抱任何期待的『凱薩沙拉』，意外的Sauce很濃郁起司絲也很夠味耶!
另外一個加分的是碎麵包很香。酥。脆。口~讚呦!


 
本日的洋蔥濃湯，自從上次去吃鐵板燒時不小心踢到鐵板後，對寶島台灣的濃湯系列
暫時失去信心中‥沒想到澳美客又給了一個意外的驚喜!好吃與否是主觀的，可以確定
的是這裡提供的真的是貨真價實的"濃。湯" 而不是有著濃湯的名稱卻是清湯勾芡的內在，
總之這個套餐的附湯Soul還挺中意，所以特寫一張以茲獎勵啦


 
再來就是很多人推薦的『蜂蜜全麥麵包』，跟著切板與奶油一起端上來，這裡的蜂蜜
全麥麵包不是棍子麵包反而是鬆軟的，單吃的話香味也十足呦!但是Soul偏愛抹上一層
厚厚的奶油後再送入口中，值得一提的是奶油是鹹味奶油…
嘻嘻，心中盤算著跟薯條一起攪和的滋味~應該不賴吧^^


 
Soul點的是BBQ烤半雞，當這盤半雞端上桌時還真是嚇了一跳，未免也太大方了吧!!
份量很多的一份半雞啊，即使是男生份量也很足夠，味道也OK，沒有特好但也不差囉。
這裡的薯條好好吃即使整盤的菜都冷掉了，薯條的脆度絲毫沒有影響還是一樣好吃。


 
這次的偷閒嚐鮮，整體來說Soul是覺得還不錯，加上有平日優惠整個就是超值划算的。
但是對於牛排有講究的朋友們來說，習慣高檔貨的話這裡可能較不符合要求?!所以建議
可以由一些優惠特餐品嚐看看先呦~


╠後製補片╣
 
發現上面的敘述文中一直介紹BBQ半雞，明明擺明了是牛排館卻少了牛排的照片(歹勢)‥
特別感謝雲林的蔡小姐來函指導 ^－^

這一切只能怪Soul對牛肉沒那麼大的興趣啦，想當然耳重點都擺在自己的餐點上嚕。
上面這張照片是OUTBACK的招牌，好像是碳烤沙朗牛排之類的名稱，既然是美國牌的
牛排館當然端上來的牛排一定是厚厚的一塊，話說回來七分的熟程度來說外面碳燒部分
有點點老了~所以如果不害怕的話就點生。猛些的五分熟應該會比較好一些!?


 
套餐所附的甜品巧克力蛋糕，這個甜品的表現只能說差強人意，上面有一層厚厚的奶油
比一般市售的鮮奶油來說口感比較清爽些，蛋糕的部份口味偏苦味巧克力，只不過在
享用完一頓濃郁厚重的排餐後，Soul個人期待的是一些更爽口的甜品來作為ending~
或許喜歡從頭到尾口味一致濃郁的朋友就會喜歡吧?!


 
● OUTBACK STEAK HOUSE 澳美客牛排館→  官網