║ Risou's 完美與不完美 ║

 
出走吧，騎快馬大步跑。
齁，擺明要寫飲食文的怎麼又跳台了………(敲打)~轉台轉回來啦
好玩好吃的，當然一定要用最快的速度朝你飛奔過去滴啊<(￣︶￣)>




 
「我想喝湯，小吃也很好………查一下有什麼好吃的吧。」
『OK~到師大夜市去看看吧‥有查到一家看起來不賴，有麻油拌麵還有各種雞湯耶。』

就這樣今晚就打算到師大去走馬看花，瞧瞧有什麼新玩意。
還蠻順利的抵達了，不錯~好的開始是成功的一半，看來晚餐值得期待了!
找了找…啊，怎麼沒看到目標的雞湯店啊。
在我們小小的繞幾個巷子終於找到了，其實是夯捏找到的啦~Soul一步入商圈整個魂
已經不知道飄到哪去了，眼睛裡只有滿滿的食物跟商店(羞)‥

沒想到竟然是有裝潢過的店，原本以為是家普通的小吃店。
怎麼裡面有點兒擁擠的fu，趕緊進去看看狀況吧，果不其然要小小的等候一下，
服務員很迅速的幫我們排號碼。
「請拿著這個號碼牌，等回叫到5號就可以入座了!這是菜單可以先參考一下。」

OKOK~看店裡的座位狀況應該不會等太久才對，剛好來參考一下菜單，雖然已經
有做過功課了…不過吃這回事還是挺主觀的。





 
雞食膳坊‧龍涎居的小店(餐廳?)店內的裝潢挺雅緻的，用餐環境看起來還算不錯唷。
初次體驗，我們抱著嚐鮮的心情小小的點了幾樣東西‥‥‥‥其實是怕萬一點太多，
如果不小心踩到地雷的話那真的會粉圈圈叉叉吧!另外，來到夜市怎麼可能一攤就結束!
所以囉保留點食。力是絕對需要的。





 
→小菜。麻油拌米血
這道小菜還不賴唷，特點應該是米血片切的相當薄，口感很Q彈!Soul邊吃邊想這
到底算是哪一種米血啊??市面上的米血不是簡單分成兩種一種是長型另一種是圓形，
有人說圓形的是傳統加工所以米粒顆顆分明；長型則是機器加工口感首重。
如果是這樣的話，龍涎居的米血應該是長型的吧?!

這道麻油拌米血還有另一種吃法，就是沾著店家特製的沾醬(本文第三張圖-左下)
一起享用啦!Soul覺得這種沾醬吃法挺不錯的，推薦給口味偏重鹹的朋友們^^





 
→主食‧麻油乾麵線
這道乾麵線，不用Soul贅述光看照片就知道保證好吃的啦。夯捏吃了一口之後，就一
直稱讚不已!麵線的品質果然是不一樣，如果沒錯的話這應該是所謂的手工麵線，口感
很優，一點都不會有軟爛的fu反倒是條條分明啊!

還有另一種選擇似乎也很不賴，那就是〝麻油湯麵線〞顧名思義它就是湯麵線，寒冬
時來上一碗應該相當暖胃‧暖心吧…下回Soul要試看看!





 
→私房滷味‧四物鳳爪
平日相當排斥補。品/中藥的Soul…今個不知怎麼了，看到菜單上的四物鳳爪就忍
不住點上它一客，補一下膠原蛋白囉^^

這項私房滷味Soul大推!!!一點都沒有中藥味，鳳爪處理的相當乾淨之外，完全可以
吃得出來店家精選鳳爪的用心，每個鳳爪都很飽滿充滿膠質，讚!





 
→湯品‧蛤仔雞　
店裡的招牌商品當然就是雞湯囉，特別的是這裡提供多種口味的雞湯，甚至是山雞
與土雞的選擇。

服務員說山雞跟土雞的差別就是，山雞比較肥油一點，土雞則是比較養生的選擇，
所以土雞也比山雞貴上一點點。

這回我們選了個清淡取向的蛤仔雞，還不錯很清爽雞肉還真是有運動過的雞，一點
都不油膩，即使是腿肉的部份也是很堅韌!唯一美中不足的是，對於像Soul這種喝湯
愛喝熱的人來說，有個加溫器一直保持雞湯的熱度的話會更棒囉。

雞湯種類可以參考這裡唷。

整體來說『龍涎居』是個不錯的選擇，會家讓人想要再去拜訪的店，另外這裡有低消
的限制:120元/人。





 
→師大夜市泰順街。好好味港式波羅包
HoHoMei就是今晚的餐後甜品囉~夯捏選的!第一回走到這個巷子時，真的可以說是
大排長龍…平日酷愛甜品的Soul可能是在雞湯店吃飽了，竟然沒有很衝動想跟大家
一起排隊的慾望……在夯捏的決定下，打算先到其他的巷子去走走晃晃後再回來，應
該就可以不用排隊了吧!?(九點多剛好是買宵夜的時間所以人多啊。)

果然如夯捏所料想的，聽說後來去買的時候就沒什麼牌對了要不了一下子就買到了，
基於健康的理由(時間太晚了)這次買的是波羅包而非是肥茲茲夾奶油的冰火包羅包，
嗯~外表果然很酥脆有蛋汁的香味，不過讓Soul最愛的還是飲品囉~鴛鴦奶茶果然是
HoHoMei啊(^(00)^)





 
最後來張勝利品展示照v(￣︶￣)y
粉口愛吧，韓國來的雙面兩用圍巾耶....配上素T桖&牛仔褲應該不錯吧。





 

●雞膳食坊。龍涎居→  官網
ADD:《師大總店》台北市龍泉街57號
TEL:  02-2368-4899

●好好味菠蘿包→ 網路訂購
ADD: 台北市泰順街26巷51號
TEL:  02-2365-8898





謝謝sponsor。夯捏(￣▽￣)~*