║ Risou's 完美與不完美 ║

 
五月的午後常有不可確定的變化出現。
如同這一天的造訪一樣，雖然隨興一向是Soul的風格～
不過在大雨特報的前提下，仍然不退縮的大老遠跑去R薩布魯用餐!
這應該是已經是超不順路的順路意識在作祟了。<(‵▽′)>
沒辦法，誰叫pepe的文一把熊熊的烈火燃燒著我們的胃口。





 
這次的場景是由台南古都再往南移一咪咪的高雄打狗是也！
R薩布魯pasta開在這幾年很火紅的新興商圈『漢神巨蛋』附近。
搭捷運在巨蛋站(R14。出口5)下車後，往漢神巨蛋百貨公司移動，
R薩布魯就在百貨公司前方十字路口右轉的新莊仔路上不遠處，
估計由捷運站步行約莫10分鐘左右吧。

一排老舊矮房子中，白色門面的R薩布魯是有哪麼一點兒特別，
不過又不是那麼顯眼～因為實在是很小間耶....





 
打開門走路店內，不禁大吃一驚………原因無它只因為這家餐廳也太迷你了吧。
透過幾張照片大家可以自行想像一下。







或許是因為空間不大的緣故吧，店內以白色基調加童趣的裝飾為主，
有種新清的fu～也因此少了點狹小空間所帶來的壓迫感。

牆面上的可愛小圖是用貼上去的唷。





 
實際上店內就只有一個小吧台的座位區，大概可以容納六名左右客人
同時用餐吧～真的粉迷你啊(#￣▽￣#)

一轉頭就可以把店內與料理區一覽無遺唷。





 
廚師是一位看起來像大學生的先生啦，R薩布魯所提供的餐飲皆是點單後製作的，
趁著料理的空檔，轉身到處亂拍～





 
所有的餐點都會附上飲料唷，這一天的飲料是古早味紅茶，味道挺不錯Soul有喜歡到。
外帶的話應該也會有隨身杯吧，看看這粉口愛的紙杯～不難感受到老闆們的用心！





 
R薩布魯果然一整個走的是手創風格，壁面上隨意的貼上寫真照片。
雖然只是隨手貼倒也是挺有種設計過的fu~





 
R薩布魯所提供的餐點主要是義大利麵跟焗烤，而義大利麵看起來是
主打商品吧～有分為白醬。紅醬與青醬！

價格看起來也相當的親民，大概是90元上下～有含飲料唷(￣▽￣)~*





 
經過廚師的現場料理後，熱騰騰的義大麵端上桌囉～大概不到10分鐘吧！
陳盤是走清爽的風格，就如同R薩布魯這家小店給人的第一印象一般。





 
●番茄海鮮直圓麵NT:95元

份量屬於適中，女生們來吃的話應該是剛剛好，對男生的話可能稍微少了些。
這回點的紅醬番茄海鮮在口感上有些差強人意，不知道是不是麵條的熟度不足，
所以咬起來偏硬，醬汁的表現也稍微偏酸一些些，不過海鮮挺新鮮的啦。





 
●羅勒嫩煎雞肉直圓麵NT:90元

青醬的羅勒嫩煎雞肉直圓麵明顯的比紅醬來得出色許多唷!這裡的青醬
跟一般我們常吃到的青醬口感上偏濕潤些味道也算濃郁，不過Soul想
到的形容詞卻是Fresh耶!就是覺得這裡的青醬有種把大自然吃下去的fu~
嫩煎雞肉無庸置疑的是這盤義大利麵的主角，不過這天搭配的時蔬只有
單一品項〈四季豆〉，如果能在配角上再多點變化的話，應該會更棒吧!





 
附餐的飲料。古早味紅茶，用著店家們的最愛IKEA牌馬克杯裝著的紅茶，
在炎熱的夏季裡無疑是一種難以抗拒的吸引力，餐後來上一杯有種粉舒服
的感覺～為這頓餐點加分不少唷^_^





 
●酥炸薯條NT:49元

單點的炸薯條是一定要來上一份的啊！不得不承認看到照片時就被
這盤薯條給吸引住了，暗暗想著有機會的話，一定要去造訪一下
R薩布魯的這盤薯條滴啊!!! Ψ(￣∀￣)Ψ

照片有點色差，請大家多見諒！實品請各位自行想像就是黃澄澄
的薯條盤唷，雖然49元一盤的薯條在R薩布魯的菜單上算是小貴
的品項，不過真的很好吃唷，只是....份量不算多耶(＞﹏＜)




 
結帳時，女生老闆(貌似大學生)親切的詢問口味是否適合呢…
隨意的聊了幾句，知道店內將在六月初進行幾天的工事，
原因就是夏天的店內實在是太熱了啦～需要重新調整空調設備。
期待整修後的小店可以更加的舒適，不過R薩布魯這家小店
應該是想朝向以外帶為主的經營策略吧!?

一個偷閒的午後時光，是刻意也是無意的造訪了這間小店，
整體來說如同pepe所說的物有所值，表現屬於平穩~有機會的話，
可以考慮拜訪R薩布魯唷。




 
● R薩布魯 義大利麵

ADD:高雄市左營區新莊仔路670-4號。
TEL:07-556-0846
Open Time:11:00~14:30
                  17:00~21:00





 
用餐過後當然是要來點甜品，才算是完整的一餐啊。
至於甜品的選擇當然已經有備而來的，就在R薩布魯繼續往前行進不遠處囉。
有一家迷你版的法式軟木塞蛋糕，也就是『cannele。可麗露』啦!
可麗露堪稱是法式甜品的經典之一，當然是一定要順路吃到這大家都推薦的小魔鬼滴啊。





 
透著showcase有許許多多不同口味的可麗露正在跟我們招手捏～
這家法式軟木塞蛋糕店的好處就是，把傳統的口麗露做了尺寸的改良，
於是眼前呈現的就是這種迷你版的可麗露囉。







 
一包8個只要金色硬幣一枚(NT:50元/8顆)，口味可以任意搭配。
這回選了經典的巧克力與香草口味之外，還有老闆娘推薦的核桃
口味與品名很誘人的酒漬櫻桃，一共四種口味來嚐嚐。




 
果然不只是看起來很誘人，口味與口感也深獲吾心啦。
這回挑選的口味都很不賴，如果非要排名的話應該就是:
酒漬櫻桃>巧克力>香草>核桃


這麼好吃的美味怎麼可以錯過捏，也有網購服務唷(^(00)^)






●法式軟木塞蛋糕 (官網)

ADD:
├高雄總店┤高雄市左營區自由三路513號(新民國小對面)
TEL:07-343-4498
FAX:07-359-0051
Open time:09:00~21:00

├台南分店┤台南市東區光明街147-5號
TEL:06-236-5385